La Scarpetteria di Carter Oblio a Roma. L’asporto di un giovane ristorante che resiste

Da un articolo del Gambero Rosso Aperto da pochissimi mesi, Carter Oblio è un progetto di ristorazione ambizioso, nel centro di Roma. Per sopravvivere alla chiusura imposta, nasce la Scarpetteria, formula per il pranzo d’asporto incentrata sul pane. lazioiCarter Oblio a Roma In via Belli, quartiere Prati di Roma, Carter Oblio è l’anagramma di Ciro …

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