Wine List, Carter Oblio

White Wine

Zanotelli Kerner ‘ Le Strope ‘ IGT 2020 Trentino-Alto Adige 25
Zanotelli Muller Thurgau Sup. DOC 2020 Trentino-Alto Adige 27
Necotium COF Ribolla Gialla DOC 2021 Friuli 30
Castello di Stefanago ‘Mischiabacche’ DOC 2020 Lombardia 25
I Carpini Timorasso ‘Rugiada del Mattino’ DOC 2020 Piemonte 28
La Contrada di Sorano Langhe Favorita DOC 2020 Piemonte 32
Tenuta l’Armonia Bianco POP 2019 Incrocio Manzoni,Durella,Pinot Bianco Veneto 28
Vignale di Cecilia ‘Poldo’Garganega, Tocai, Moscato Veneto 27
Asjarigato Bianco Veneto IGT Chardonnay, Moscato Giallo, FriulaRo Veneto 35
Corte Bravi ‘Timido’ DOC 2019 Veneto 31
I Toscani ‘Vedo Mare’ Greco IGT 2018 Toscana 40
Azione Vini Trebbiano d’Abruzzo DOCG 2018 Abruzzo 34
Azione Vini Pecorino d’Abruzzo DOCG 2018 Abruzzo 42
La Marca di San Michele ‘Capovolto’Verdicchio DOC 2020 Marche 24
Raina Grechetto IGT 2021 Umbria 25
Arcaro Maturano IGT 2020 Lazio 32
Antonella Pacchiarotti Aleatico ‘Matèe’ IGT 2017 Lazio 38
A.A. Rapillo ‘Le Silivi’ Passerina del Frusinante DOC 2020 Lazio 24
Agricola Vinica Sauvignon ‘Lame del Sorbo’ 2019 Molise 27
Cantina del Barone ‘Paone’ Fiano IGP 2020 Campania 40
Terra di Briganti Falanghina DOCG 2019 Campania 29
Esterina Centrella Greco di Tufo ‘Ester’ DOCG 2013 Campania 35
Agricola Cianciulli Fiano ‘Arenara’ IGP 2018 Campania 46
A.A. Barbera Inzolia ‘Tivitti’ DOC 2021 Sicilia 24
A.A: Barbera inzolia ‘Vino Di Casa’ 2021 Sicilia 75

Orange Wine

Foradori Pinot Grigio ‘ Fuori Pista’ IGT 2020 Trentino-Alto Adige 72
Tenuta l’Armonia ‘Easy Orange’ 2021 Veneto 28
LAB Tenuta l’Armonia ‘Splendido Splendente’ 2020 Veneto 41
Forti del Vento ‘An Piota’ Chardonnay 2021 Piemonte 38
I Carpini Timorasso ‘Timox’ 2020 Piemonte 40
Cà Liptra ‘Arancio’ Trebbiano 2021 Marche 34
Ludovico Suffonte ‘Trema’ Trebbiano, Malvasia Abruzzo 35
Antonella Pacchiarotti Aleatico ‘Ramatico’ IGT 2018 Lazio 39
A.A. Barbera ‘Coste al Vento’ Grillo DOC 2020 Sicilia 35

Pink Wine

Silvio Morando ‘BASTARDO’ Syrah, Cortese Piemonte 34
Asjarigato pinot grigio DOC 2020 Veneto 30
I Cangianti ‘Murato’ Prugnolo gentile Toscana 30
Ludovico Suffonte Cerasuolo d’Abruzzo 2019 Abruzzo 35
Progetto Calcarius ‘Hellen’ Aleatico IGP 2020 Puglia 36

Red Wine

Zanotelli Pinot Nero Superiore DOC 2019 Trentino-Alto Adige 33
Zanotelli Lagrein 2020 Trentino-Alto Adige 29
Aquila del Torre Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2016 Friuli 37
Aquila del Torre Merlot DOC 2017 Friuli 37
Carolina Gatti ‘Raboso’ IGT 2019 Veneto 30
Antollini Amarone ‘Moropio’ 2018 DOCG Veneto 72
Monte Dall’Ora ‘Saustò’ Valpolicella Ripasso 2019 Veneto 49
Castello di Stefanago Mischiabacche IGT 2019 Lombardia 28
DiRupi rosso di Valtellina ‘Olè’ DOC 2020 Lombardia 35
DiRupi Valtellina Superiore Cru GESS ‘Grumello’DOCG 2018 Lombardia 63
La Contrada di Sorano Barolo DOCG 2016 Piemonte 70
Forti del Vento ‘La Volpe’ Dolcetto di Ovada 2020 Piemonte 31
I Carpini ‘Sette Zolle’ Barbera DOC 2015 Piemonte 28
I Carpini ‘Bruma d’Autunno’ Barbera Superiore DOC 2011 Piemonte 37
I Carpini Roccolo dei Carpini’ Cabernet Sauvignon DOC 2011 Piemonte 39
I Toscani ‘Vieni Via Con Me’ Cabernet Franc IGT 2018 Toscana 53
Fattoria di Magliano ‘Heba’ Morellino di Scansano DOCG 2018 Toscana 26
Fattoria di Magliano ‘Poggio Bestiale’ Maremma Toscana Toscana 40
Terre di Sovernaja Chianti Colli Senesi 2020 DOCG Toscana 30
I Cangianti by Stoppini ‘Ambiguo’ IGT 2020 Toscana / Umbria 34
Antonella Pacchiarotti Aleatico ‘Cavarosso’ IGT 2019 Lazio 44
Tenuta Bellafonte Pomontino Montefalco Rosso DOC 2020 Umbria 32
Ludovico Montepulciano d’Abruzzo Suffonte DOC 2020 Abruzzo 32
Signora Luna ‘Bisbetico’ Montepulciano d’Abbruzzo Abruzzo 32
Bajola ‘BARO’ (Edizione Aglio e Olio) Aglianico Campania 41
Luigi Tecce Aglianico ‘Satyricon’ 2018 Campania 72
Luigi Tecce Taurasi ‘Puro Sangue’ Riserva 2014 Campania 90
Luigi Tecce Taurasi ‘Poliphemo’ Riserva 2014 Campania 142
Agricola Cianciulli Aglianico IGP 2020 Campania 46
Progetto Calcarius ‘BRUTAL’ Nero di Troia IGP 2019 Puglia 52
Calabretta Nerello Mascalese ‘Vigne Vecchie’ IGT 2010 Sicilia 73
Marabino Rosso di Contrada Conca Nero D’Avola IGT 2018 Sicilia 27
A.A. Barbera ‘Fuori Zona’ Frappato DOC 2020 Sicilia 30
Giuseppe Sedilesu ‘Mamuthone’ Cannonau DOC 2020 Sardegna 42

España

Vinyes Singulars ‘Pim Pam’ 2020 Catalunya 33
Vino Blanco (Malvasia, Xarelo, Parellada, Macabeu, Sumoll blanco)

La France

Laurent Cazottes ‘Adele’ Vdt 2019 Occitan 30
Vin Blanc (Mouzac Rose)
Matassa Blanc VdF 2021 Occitan 68
Vin Blanc (Grenache Gris, Macabeu)
Matassa Brutal Rouge VdF 2021 Occitan 58
Vin Rouge (Syrah, Muscat)
Domaine Breton Bourgueil Avis De Vin Fort Aoc 2021 Loire 40
Vin Rouge (Cabernet Franc)

Česká republika

Plener Sylvan 2020 Palava 35
Bílé víno (Sylvaner)

ANCESTRAL AND RIFERMENTED

I Toscani ‘Lolì’ Syrah IGT 2020 28
Casale Certosa ‘Cosmico’ Trebbiano IGT 28

Sparkling

Pievalta ‘Perlugo’ Dosaggio Zero Metodo Classico Verdicchio 29
I Carpini Chiaror Sul Masso Metodo Charmat Brut 2020 32
Le Volpere Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Ripido DOCG 2020 28
Corte Fusia Franciacorta Satèn DOCG 46
Arcari e Danesi Franciacorta Dosaggio Zero DOCG 2018 49
Domaine Allimant – Laugner Cremant D’Alsace Brut 50
Thierry Germain ‘Boulles De Roche’ metodo classico 55

Champagne

Alain Mercier Champagne Hurtebiesse Brut 69
Maxime Ponson Champagne Premier Cru Brut 73
Jean Vesselle Champagne O. Pedrix Brut Rosé 85